Radio TOU’CAEN a invité Lucie Le Tourneur, en charge de l’agenda 21, et Lydie Prieur, adjointe aux affaires sociales et au développement durable, dans l’émission « Le futur sur un plateau » pour rendre compte de la démarche effectuée par la ville de Fleury-sur-Orne et les personnels du restaurant scolaire concernant la lutte contre le gaspillage alimentaire dans une démarche de développement durable.

Pourquoi s’ engager dans ce processus ? Avec quels partenaires ? Quel rôle et quelles satisfactions ou difficultés pour le personnel? Quel impact pour la commune et pour les familles ?

Retrouver le podcast est en ligne ! http://radio-toucaen.fr/#!/emission/le-futur-sur-un-plateau-06-gaspillage-alimentaire

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